Последние
(OFF) Shadel (S) 19 ноя 2023

Острое сырное печенье

Ингредиенты на 20 шт:

Мука — 200 г
Сливочное масло — 120 г
Вкусный твердый сыр — 100 г
Неострая горчица — 1 ч. л.
Перец чили — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Сыр натрите на крупной терке, перец измельчите.

2. Мелко нарубите холодное сливочное масло, смешайте в миске с мукой до состояния мелкой крошки.

3. Добавьте в тесто сыр, чили, горчицу, желток, щепотку соли, замесите тесто, скатайте в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

4. Застелите противень пергаментом, раскатайте тесто в пласт 5 мм и с помощью стакана вырежьте печеньки.

5. Выложите на противень, на расстоянии друг от друга и отправьте в разогретую до 190 ºC духовку на 15 минут.

6. Выньте противень, накройте полотенцем и дайте печенью остыть.

Комментарии (1)

Тема перенесена Vladimir670 из Кулинария в все темы тут (25 ноя 2023)
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Последние
Наследие Хаоса
Начало летописи о первых воинах ступивших на землю....
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play