Оригинальное сливовое варенье – хит текущего лета

Хотите закрыть сливы на зиму?
Сделать вкусное, ароматное, нежное варенье? Да такое, что ваши гости и домашние будут выпрашивать добавку? Пробуем новый рецепт – вот посмотрите, вам понравится!

Основные ингредиенты:

Сливы – 2 килограмма
Сахар – 1.5 килограмма
Орехи грецкие – 400 граммов
Вода – 1 стакан
Корица – 1-2 палочки

Как готовить:

Удалить косточки из слив, поделить на половинки, смешать с высушенными на сковороде орехами, засыпать сахаром, влить воду, добавить корицу, поставить на небольшой огонь, позволить закипеть.
После закипания сделать огонь минимальный и проварить 20 минут, снимая пену. Сливы будут мягкими.
Убрать палочки корицы, варенье разлить в стерилизованные банки, укупорить, перевернуть, укутать, дать остыть.
Все, можете наслаждаться зимой вкуснотой!

Сохраняйте себе рецепт!