Блюда из мяса

Человеческий организм полон
загадок, одной из которых
можно считать наше питание.
Мы можем питаться
исключительно фруктами и
овощами, примером тому
служит популярное сегодня
вегетарианство, но всё же для
многих из нас мясо является
одним из главных и любимых
продуктов. Мясо вводится в
наш рацион с самого раннего
детства, когда на обед в
качестве первого блюда
заботливая мама предлагает
нам вкусный наваристый суп
на мясном бульоне, а на второе
– овощи с ароматной
котлеткой. И если сейчас,
зачастую работая в режиме
цейтнот, у нас не всегда
хватает времени на
полноценный обед из трех
блюд, то добравшись вечером
до дома, хочется приготовить
вкусный ужин, собирающий
всю семью за одним столом. И
тут уж без мяса обходится
редко. Мы готовим самые
разные блюда из мяса, такие
как азу, отбивные, бифштексы,
зразы, рулеты, гуляши,
котлеты, и уже к ним
подбираем подходящий
гарнир.