В. Похлёбкин - Кушать подано

Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии.
В книге демонстрируется необычный подход В. Похлёбкина к русской классической литературе через освещение кулинарных вкусов "героев своего времени", через их кухню.
Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Белинского, Островского, Чехова, Тургенева позволяет по-новому взглянуть и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков,-застолье...