Быстрые коржи для торта

Этот рецепт позволяет приготовить 9-10 коржей для торта всего за 30 минут.
А затем, приготовить крем и промазать коржи.

Для приготовления коржей по этому рецепту вам понадобится:

Сметана 200 г;
Сода пищевая 1 чайная ложка;
Мука пшеничная 3 стакана;
Сахар песок 200 г.
Приготовление коржей:

Переложить сметану в стеклянную емкость и добавить пищевую соду. Сметана начнет бурлить.
В сметану добавить сахар, очень хорошо перемешать (примерно 1 минуту).
Добавить всю муку, но маленькими порциями. Сначала размешивать ложкой, а затем вымешивать тесто руками.
Тесто разделить на 9-10 порций, скатать в шарики.
Каждый шар раскатать в тонкий круг. Неровные края обрезать.
Коржи выпекать на сухой сковороде на самом маленьком огне.
Смазывайте коржи кремом. Быстрый тортик готов.
Приятного вам аппетита!