Блог сообщества ГОTОВИМ ВКУСНО!
19
Бастурма — вяленая вырезка из мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи.
Свежую вырезку засаливают, потом кладут под пресс (натерев солью), для удаления лишней влаги и придания формы, удобной для нарезки.
...
Канал: Рецепты 59
Канал: Рецепты 58
Канал: Рецепты 57
Канал: Рецепты 66
Канал: Рецепты 56
Канал: Рецепты 48
Канал: Рецепты 64
Канал: Рецепты 89
Канал: Рецепты 47
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...